 |
| Ron,azúcar y lima, |
El origen del "grog" se debe al almirante inglés Edward
Vernon, a quien sus subordinados apodaban Old Grog por una capa
impermeable que siempre vestía confeccionada con un material llamado
"grogham".
En 1740
Vernon emitió una orden por la cual el ron (o "rum") debía ser rebajado
con agua bajo la vigilancia de un oficial. Los marineros gozarían de dos
raciones al día. Para mejorar el sabor estos añadieron azúcar y lima
dando origen al "grog" que hoy conocemos, llamado
así en honor al almirante.
Fue usada por la marina británica
como forma de reducir el consumo de ron por parte de los marineros, y
para que aquellos soldados que tenían que entrar
en batalla, se mantuviesen lo suficientemente conscientes como para
enfrentarse a los temibles combates en la mar; siendo parte de la ración
diaria hasta el 31 de julio de 1970 día que se conoció como el BLACK TOT DAY, el último día oficial de reparto de alcohol a los marineros ingleses.
 |
| Emblemática imagen del Black tot day |
Fue la bebida favorita de los marineros británicos durante
años. Las versiones actuales incluyen ron con agua caliente azucarada
con zumo de limón. Puede beberse caliente, o preferiblemente frío.
El adjetivo grogui (del término inglés groggy2 ) viene del estado en el que quedaban los que abusaban del grog.
Javi dixit
-----
----
---
--
-
